來加州不可不吃的漢堡店 IN-N-OUT,
這是一家連鎖漢堡店,據聞現點現做,牛肉未經冷凍,非常新鮮好吃,
而且還有secret menu,可以自己搭配多片牛肉片或cheese,
薯條上也可以加cheese 炒洋蔥...等,
來加州一段時間了,終於安排時間特地來試試,
店內就是簡單的風格,很典型的連鎖速食店,
廚房是半開放式的,可以看到內部在做什麼,
點餐櫃檯,菜單上種類很少,但其實變化不少喔,只是要知道他的秘密菜單(secret menu),
因為是現點現做的加上生意很好,等了一會兒,
我們點了animal style的薯條,雙層牛肉的漢堡跟一般薯條跟漢堡,
這樣可以試試看不同口味有什麼差別,
原味薯條其實炸的不算好吃,很多速食店都更好吃,
animal style的薯條一開始吃滿好吃的但因為口味重沒吃多久就膩了,
一般的漢堡因為生菜跟番茄很新鮮,吃起來滿爽口的,
但是肉吃不出什麼特別,整體吃起來就是一般,屬於比較古早簡單口味的漢堡,
雙層的一開始吃我覺得好好吃喔,因為比較香,但吃沒幾口就膩了,因為漢堡肉太多,
回頭吃一般的漢堡反而比較可口喔,
總之我還是比較愛貴一點的美式漢堡店的漢堡,比起速食店,肉比較多汁,口味比較多變,
個人喜好囉^^。
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